Form of Work
Książki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Status
available
(1)
Branch
Wypożyczalnia
(1)
Author
Kortko Dariusz
(1)
Watoła Judyta
(1)
Year
2010 - 2019
(1)
Time Period of Creation
2001-
(1)
Country
Poland
(1)
Language
Polish
(1)
Subject
Cukier
(1)
Cukrownictwo
(1)
Cukrzyca
(1)
Insulina
(1)
Otyłość
(1)
Genre/Form
Opracowanie
(1)
Domain
Historia
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
1 result Filter
Book
In basket
Słodziutki : biografia cukru / Dariusz Kortko, Judyta Watoła. - Warszawa : Agora, 2018. - 383, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.
Przygoda ludzi z cukrem przypomina toksyczny związek pary kochanków. Faza ślepego zakochania to epoka wielkich odkryć geograficznych, kolonialnych podbojów i zachłyśnięcia się słodyczą na europejskich dworach. Dla tej miłości człowiek gotów jest zabić i zabija bez opamiętania. Czerwona lampka zapala mu się wraz z pierwszymi odkryciami naukowymi związanymi z chorobami wywołanymi przez cukier. Zaczyna się czas podejrzeń i oskarżeń. Adwokatem kochanka staje się przemysł spożywczy, przekupuje go tysiącami słodkich wynalazków, colą, „zdrowymi” sokami, a nawet lepszym keczupem. Zrzuca winę na tego trzeciego: tłuszcz. Teraz, gdy o cukrze wprost mówi się „Biała śmierć” i najwyższa pora na rozwód z orzeczeniem o winie… okazuje się, że jesteśmy tak uzależnieni, że już nie umiemy bez naszego „słodziutkiego” żyć.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 616 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again